photo Réceptionnaire magasinage

Réceptionnaire magasinage

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Votre mission : Le/la chef.fe d'équipe en réception est le garant de la conformité des produits reçus. Il assure le fonctionnement du dépôt sur les procédures d'entrée des marchandises. Il est le lien entre le responsable logistique et les opérateurs. Ses compétences sont donc de deux ordres : Planification et contrôle des opérations et du management d'équipe. Il manage avec proximité son équipe et les aide à atteindre un taux de service conforme au standard Foodles . Il veille à la bonne harmonie de son service et à la bonne réalisation des missions de réception. De part sa proximité, il est un rouage essentiel au cœur de l'activité et contribue à l'harmonie au sein du service. Sa rigueur et son professionnalisme garantissent la présence de produits de qualité chez les clients finaux. Centralisation des informations montantes et descendantes pour assurer une bonne communication et information de chacun Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes : Gestion du planning : - Piloter le planning des équipes et s'assurer de la bonne allocation des ressources (hommes / matériel) pour répondre de façon[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Stains, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Plongeur/se-Employé(e) polyvalent(e) de restauration sur l'un de nos établissement scolaire basé à Stains (93). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Envie d'un meilleur équilibre vie professionnelle-vie personnelle ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Poste en CDI Intermittent, temps partiel, contrat en 28h00 hebdomadaire (7 heures de travail sur 4 jours) Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Neuilly-Plaisance, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

La commune recherche : AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN MENAGER - VOLANT H/F L'agent placé sur ce poste assure l'ensemble de la préparation liée au service de restauration scolaire ainsi que le nettoyage des locaux et du matériel destiné au service. Il assure également l'entretien des locaux communaux et notamment l'entretien des lieux recevant du jeune public (école élémentaire, salles périscolaires.) Poste Vos missions : Sous l'autorité du responsable d'office de la restauration scolaire, vous serez en charge d'assurer les missions de distribution, de service et d'entretien des locaux de l'école élémentaire : Restauration collective. Nettoyage de la vaisselle des locaux. Tri et évacuation des déchets courants. Nettoyage des locaux de l'école élémentaire. Horaires réguliers : Période scolaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 10h45 à 18h15 - mercredi 6h-13h Vacances scolaires : lundi au jeudi de 8h15 à 15h45, vendredi de 8h15 à 15h15 OU du lundi au vendredi 6h à 13h30 en fonction des besoins du service avec des heures supplémentaires possibles en fonction des prestations municipales. Avantages collectifs au travail : - Prime annuelle - Amicale du[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Recrute 4 Agents polyvalent d'entretien et de restauration (h/f) Mi-Temps Direction Intendance Restauration - Service Intendance - Au sein du service Intendance, sous l'autorité du responsable d'unité vous serez chargé(e) des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux d'un établissement d'enseignement. Vous aurez également des missions de réception, distribution et de service des repas des enfants, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. De plus, vous collaborerez à la qualité de l'accueil et à la mise en œuvre du projet éducatif dans l'établissement. Vos activités : - Réceptionner et contrôler les repas (Bon de livraison, PAI), - Préparer les repas en respectant les normes HACCP, - Assurer le service, la distribution des repas, - Remettre en état les locaux (au regard des protocoles d'hygiène) et veiller au bon entretien du matériel mécanique, - Accueillir les convives, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité -Utiliser les EPI, - Nettoyer, entretenir et assurer l'hygiène des locaux selon le planning et l'organisation mis en place (traçabilité, protocole) - Respecter l'utilisation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'entreprise : Boulangerie-pâtisserie artisanale située à Livry-Gargan, nous proposons une large gamme de produits traditionnels, de viennoiseries et de snacking (sandwichs, pizzas, paninis, burgers, tortillas.). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) préparateur(trice) expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Préparer et assembler les produits snacking : sandwichs, paninis, hamburgers, pizzas, tortillas, suédois, etc. Gérer la mise en place du poste et assurer une production régulière. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail. Contribuer à la qualité et à l'efficacité du service. Profil recherché : Expérience exigée en préparation snacking, restauration rapide ou en cuisine (minimum 6 mois à 1 an). Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution. Esprit d'équipe et ponctualité. Candidature : Merci d'envoyer votre CV et vos coordonnées via France Travail ou de vous présenter directement à la boulangerie pour un entretien.

photo Approvisionneur / Approvisionneuse points de distribution

Approvisionneur / Approvisionneuse points de distribution

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Chez Popchef, nous réinventons la restauration en entreprise avec des repas bons, frais et responsables. Pour accompagner notre croissance, nous cherchons un nouveau membre pour l'équipe Supply afin de prendre le relais sur la gestion des stocks, l'approvisionnement aval (du hub vers nos clients finaux) et le pilotage de notre outil interne de dispatch. Ce rôle est au cœur de la performance opérationnelle : il garantit la disponibilité des produits dans les frigos de nos clients, tout en minimisant le gaspillage et en optimisant nos flux. Missions principales : Gestion des stocks & approvisionnement aval Suivi quotidien des niveaux de stock et des dates limites de consommation. Pilotage de l'approvisionnement des hubs vers nos clients finaux (calculs et stocks). Supervision directe des stocks et réalisation ponctuelle d'inventaires sur le terrain. Pilotage du dispatch Utilisation et optimisation de l'outil interne de dispatch. Intégration de la saisonnalité, des préférences clients et des contraintes opérationnelles. Collaboration main dans la main avec le Demand Planner (prévisions & approvisionnement fournisseurs). Suivi et analyse de la performance Suivi de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pré-Saint-Gervais, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Mission Principale Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients, l'exécution des tâches de base et le maintien de la propreté des postes, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités et Missions 1. Préparation des ingrédients - Éplucher, laver, couper et portionner les légumes, fruits, viandes et poissons. - Préparer les bases (fond de sauce, bouillons, marinades). - Assembler des préparations simples (salades, desserts, mise en place des assiettes). 2. Soutien aux cuisiniers - Apporter les ingrédients et ustensiles nécessaires pendant le service. - Assurer la liaison entre les différents postes de cuisine (froid, chaud, pâtisserie). - Respecter les consignes de recettes et les délais de préparation. 3. Entretien et hygiène - Nettoyer et ranger son poste de travail avant et après le service. - Laver et désinfecter les ustensiles, plans de travail et équipements. - Gérer les déchets et respecter les procédures HACCP. - Participer au nettoyage général de la cuisine (sol, frigos, placards). 4. Gestion des stocks - Contrôler l'état des produits (dates de péremption, qualité). - Ranger les livraisons[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Livry-Gargan, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Afin de compléter notre brigade, nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e), rigoureux(se) et créatif(ve). Missions principales Préparer les pâtons et gérer la fermentation selon les règles maison Garnir, cuire et envoyer les pizzas dans le respect des normes de qualité Gérer le four Veiller à la mise en place et à l'organisation du poste pizza Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la bonne ambiance en cuisine et en salle Profil recherché Expérience en tant que pizzaiolo(a) exigée Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson Rapidité d'exécution et sens de l'organisation Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Créativité bienvenue pour des suggestions ou pizzas du moment Rigueur sur l'hygiène et la propreté du poste Ce que nous offrons Un cadre de travail motivant et bienveillant Des produits frais et de qualité

photo Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Opérateur / Opératrice logistique en entrepôt

Emploi Enseignement - Formation

Villetaneuse, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Catégorie : C Quotité d'affectation sur le poste : 100% Branche d'Activité Professionnelle (BAP) : G « Patrimoine immobilier, logistique, Restauration et prévention » Famille d'Activité Professionnelle : Logistique Correspondance statutaire : Adjoint technique rechercher et formation (ATRF) / Diplôme minimum règlementaire exigé : Niveau V (BEP, CAP) Groupe fonctions (RIFSEEP) : Groupe 4 Site d'affectation : Université Sorbonne Paris Nord (USPN) / Campus de Saint-Denis et de la Plaine Saint-Denis Composante / Service : IUT de Saint-Denis / Service intérieur et technique Composition du service (effectifs) : 10 agents Fonction d'encadrement : non Rattachement hiérarchique : Responsable du service intérieur et technique Description du poste : missions et activités Logistique : - Effectuer des opérations de transport de produits et matériels pour les départements et services - Acheminer les livraisons dans les départements et services - Apporter un soutien logistique aux personnels Enseignants et BIATSS - Participer à la mise en place des diverses manifestations organisées par l'IUT Entretien et maintenance : - Effectuer des opérations de manutention pour les départements et[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité de la Directrice petite enfance, il dirige l'équipe de la cuisine centrale. Il a en charge la préparation des repas et l'organisation la livraison des repas sur les cuisines satellites. Il effectue la gestion administrative et assure le suivi et la gestion du budget liée à la fabrication des repas de la cuisine centrale. Mise en place d'une assistance technique en lien avec les établissements. Etre responsable sur site de la restauration petite enfance - Veiller au respect des normes d'hygiène - Encadrer le personnel et être garant des protocoles d'hygiène de la cuisine (suivi des autocontrôles) - Organiser et contrôler le rôle des agents sur site et les livreurs de repas - Commander les matières premières en alimentaire et suivre la facture - Contrôler les livraisons des fournisseurs - Préparer les menus et participer aux commissions de menus - Gestion administrative et financière de la cuisine centrale - Mettre à jour le dossier d'agrément - Former les nouveaux agents aux mesures d'hygiène - Effectuer l'entretien ménager et la désinfection de la cuisine, des couloirs, des installations et matériels de cuisine (occasionnellement) Préparer les[...]

photo Employé / Employée en approvisionnement de rayon

Employé / Employée en approvisionnement de rayon

Emploi

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Description de l'employeur : Le Crous de l'académie de Créteil est un établissement public administratif régi par le décret n° 2016-1042 du 29 juillet 2016 relatif aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il est placé sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche. Il remplit une mission de service public à vocation sociale. Il existe 26 Crous en France regroupés au sein d'un réseau animé par le Cnous (Centre National des Œuvres Universitaires et Scolaires). Description du poste : Seconder le responsable de l'approvisionnement qu'il peut être appelé à suppléer Prendre en charge les opérations de réception, de rangement, de stockage et de distribution des denrées alimentaires, des matériels et des fournitures Possibilité d'assurer les livraisons sur les sites extérieurs Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, plan de maîtrise sanitaire Respect du lien hiérarchique S'assurer de la qualité des livraisons Assurer sous l'autorité du responsable de l'approvisionnement la réception, le stockage et la distribution des différentes livraisons Vérifier la conformité de la livraison (qualité, quantité) aux bons de commande[...]

photo Data manager

Data manager

Emploi Droit - Justice

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

GEPSA répond aux appels d'offres lancés par le Ministère de la Justice, le Ministère de l'Intérieur et d'autres Administration Publiques. GEPSA participe au fonctionnement d'établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage.), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle). Chiffres clés : CA 200 M€ / 900 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France GEPSA recherche un Manager - DATA Performance Énergétique & Science H/F Vos Missions seront les suivantes : Collecte et structuration des données Centralisation des données multi-sources : consommation énergétique, météo, taux d'occupation, données tarifaires, etc. Mise en place de pipelines de données automatisés et robustes (API, télérelève, ETL). Structuration des bases de données pour une exploitation optimale (modélisation, nettoyage, normalisation). Analyse de la performance énergétique Application de modèles de calcul contractuels et développement[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre partenaire Brioche Dorée recherche des Vendeurs en Boulangerie (H/F) pour ses points de vente situés à Rosny-sous-Bois. Vous êtes souriant(e), dynamique et appréciez le contact client ? Vous aimez mettre en valeur des produits gourmands et travailler au sein d'une équipe conviviale ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle Encaisser et assurer un service rapide et chaleureux Mettre en place et valoriser les produits en vitrine Participer à la gestion des stocks et au respect des règles d'hygiène Conditions du poste : Lieux : Rosny-sous-Bois Contrat : Contrat d'apprentissage - 35h/semaine Disponibilité : Immédiate Profil : Une première expérience en vente ou restauration est un plus (formation assurée). Disponibilités horaires demandées (travail le samedi, parfois en soirée et certains jours fériés). Le premier entretien se déroulera à Paris 19e.

Ressources supplémentaires